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    想要食堂承包那这些事你的掌握

    食堂承包的种类:

    食堂承包和其他项目承包差不多,但也会分为招标、外包、转让、出租。这几个类型。看起来这几个类型并没有区别。但其中的意思必须要分清楚不然对自己想要的承包效果大打折扣。现在我们来分清一下食堂承包有哪些种类。

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    招标:招投标的食堂承包主要是企事业单位的食堂承包项目。标书中写明了食堂承包的金额,包含哪些项目,有些标书里面会提及限制服务人员,比如多少个厨师,多少个服务员。一年给出的承包价。

    招标食堂承包优点:金额一般比较高,利润可观。

    招标食堂承包缺点:需要企业公司资质,自己撰写标书(当然也可以找人做标书)正常招投标流程。

    外包,出租:两个类型差不多,外包有可能是中标公司不想做,把信息发布出来和中标公司企业签订合同。出租就是有一定的期限。

    转让:这个很好理解了,大部分转让的食堂都会有转让费用,就需要自己好好斟酌看看是否转让后有利润和发展空间。

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    食堂承包信息在哪里获取?

    1.人脉关系网络

    很多生意都是靠人脉积累,互相传达而获取的,但也要注意是否是一个坑。所有生意都需要自己去研究调查,那是做出的第一步。

    2.互联网络

    一般这类的承包项目随意发在网络很多都会是骗子,你想哪个会把做的好好的生意往网上发布。

    在互联网信息化的今天,信息获取是首要,其次是要对信息有价值有一定的认识,就为承包食堂项目的人提供了第一步,找到信息,然后联系沟通。除了信息外还有相关的食堂招投标项目。


    广州峰青餐饮公司自创建之日就秉承“以食为天,以人为本”的宗旨,广泛吸纳优秀人才,培养扩大优秀管理队伍,加大食品卫生监控力度,广纳货源输入渠道,加强办公现代化管理等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础。现有高级管理人员100人,食堂管理、技术人员300人、普通员工1000余人,日就餐人数达到6万人以上,与广东珠三角的多家中大型机关、学校、企业建立了长期稳定的餐饮服务合作关系(跨国及国内大型企业、大型学校)长期的食堂承包经营管理活动,使峰青餐饮管理有限公司总结出了一套自己的食堂管理经验并严格执行


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